Tomme




Tomme es un tipo de queso y es un nombre genérico dado a una clase de quesos producidos principalmente en los Alpes franceses y en Suiza.

Es un queso de pasta prensada cocida que se madura pore un mínimo de tres meses, con un sabor suave y agradable.



Se puede enharinarlo y luego asarlo en la parilla. Manténgalo en la parte baja del refrigerador y sáquelo una hora antes de su degustación.

Viene en paquetes de 250g, 500g y 4 kilogramos



 
 

  Sainte Maure

 

Queso de Oveja  

 
 

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