Tomme es un tipo de queso y es un nombre genérico dado a una clase de quesos producidos principalmente en los Alpes franceses y en Suiza.

Es un queso de pasta prensada cocida que se madura pore un mínimo de tres meses, con un sabor suave y agradable.

Se puede enharinarlo y luego asarlo en la parilla. Manténgalo en la parte baja del refrigerador y sáquelo una hora antes de su degustación.

Viene en paquetes de 250g, 500g y 4 kilogramos