cabras

Saint Maure

Sainte Maure es un queso franc?s de la regi?n de Touraine en el valle de Loira, nombrado por el pueblo Sainte-Maure-de-Touraine.

Se dice que fue inventado durante las invasiones ?rabes en la ?poca de los Carolingas en los siglos 8 y 9

Este queso se produce con leche de cabra (?). Es ligeramente salado y dependiendo del tiempo de maduraci?n tiene un sabor de nueces

Se combine muy bien con un vino blanco seco

    • Origen :
    • Leche de Cabra
    • Presentación :
    • 250g
    • Maduración :
    • 30 días
    • Textura :
    • Suave
    • País :
    • Francia
    • Región :
    • Normandía